par ericwikan | 13 Déc, 2017
Recettes Sommaire recettes Flan de courgettes au jambon d’York et gouda Laver les courgettes, les couper en rondelles fines. Les mettre dans de l’eau salée bouillante, parfumée à l’estragon pendant 10 mn. Les égoutter Mixer le jambon d’York...
par ericwikan | 12 Déc, 2017
Recettes Sommaire recettes Lasagnes d’aubergines Hacher les oignons, échalotes avec le jambon. Y ajouter la viande hachée pour bien mélanger. Mettre le tout dans le coulis de tomate avec l’ail, le persil haché et le bouquet garni. Et faire cuire quelques...